Состојки:
- 60 g киноа
- 130 g пченка
- 1 тиквица
- 1 црвена пиперка
- 30 g фета сирење
маслиново масло - малку сол и пипер
Припрема:
Ставете во тенџере 200 ml солена вода и оставете за зоврие. Варете ја киноата 15 минути. За
тоа време, тиквиците преполовете ги по должина и издлабете ги. Пулпата од тиквицата помешајте ја
исецкана пиперка, пченка, фета сирење и маслиново масло. Загрејте ја рерната
на 200 °C. Киноата измешајте ја со добиената смеса, наполнете ги тиквиците и посипете
со семки од сончоглед. Тиквиците печете ги во рерна 20-25минути.