Состојки:
(За 1 порција)
- 170 g филе лосос
- 1 лажица маслиново масло
- 130 g спанаќ
- 1 лимон, исечен на кругчиња
- сол, по желба
- бибер, по желба
Припрема
- Загрејте ја рерната на 160C.
- Намастете огноотпорна чинија Ставете го спанаќот во чинијата, зачинете со прстофат сол и бибер, и добро
измешајте, за да се биде рамномерно обложено. - Ставете го лососот на едната страна од чинијата.
- Зачинете го лососот со малку сол и бибер
- Печете 20-25 минути.
- Исцедете малку свежќ лимонов сок врз лососот за повеќе вкус, и оставете да отстои 5
минути пред послужувањето. - Послужете и уживајте